Clear Creek Pear Brandy (清溪白梨白蘭地)
Clear Creek（暫譯：清溪）品牌是位於美國奧勒岡州（Oregon）最古老與著名的釀酒廠之一。原本為Steve McCarthy先生於波特蘭（Portland）創立，現今的釀酒廠位於該州的西北部哥倫比亞河畔的胡德里弗（Hood River）。
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Steven McCarthy在奧勒岡當地也是一個傳奇人物。法律出身的Steve，在接手家族販售獵槍的工作之中，他開始愛上歐洲當地獨有的水果烈酒（Eau de vie）。美國太平洋西北部原本就是梨子與蘋果水果的主要產區，同時擁有梨子農場的Steve，他開始尋找是否可以在奧勒岡州釀白蘭地烈酒。